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三重県松阪市の株式会社松治郎の舗では、スーパーフード『Bee Pollen(みつばち花粉)』の販売を開始した。

『Bee Pollen(みつばち花粉)』は、ミツバチが集めたシスタスの花粉を使用したものだ。

みつばちは、集めた花粉を体内から分泌する酵素で、団子状に固める。『Bee Pollen(みつばち花粉)』は、この花粉団子のことだ。

元来、花粉団子は、みつばちが女王蜂や越冬のために作った「餌」であり、ローヤルゼリーの原料。多くの栄養分が含まれており、昨今では日本でも「スーパーフード」として、脚光を浴びている。

含まれる栄養素は、たんぱく質や糖質・アミノ酸・脂肪酸・ミネラル・ビタミンなど90種類以上。ローヤルゼリーやプロポリスと比較しても栄養価が高い。

『Bee Pollen(みつばち花粉)』は、スペイン西部のガータ山脈、シェラモレナ山脈などで自生するシスタスの花からとったミツバチ花粉を使用。

スペイン産の花粉は、成分も優れており、質の高さにも定評がある。

『Bee Pollen(みつばち花粉)』はスプーンでそのまま食べるだけでなく、ヨーグルトやスムージーなどのトッピングにもおすすめだ。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※シスタスの花のミツバチ花粉を使用したスーパーフード 『Bee Pollen(みつばち花粉)』発売！
https://www.atpress.ne.jp/news/124825