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4月25日(日)、東京都目黒区上目黒3丁目にて、発酵ライフ推進協会によるスペシャル講座『発酵ごはんでゆるっと腸活 体験レッスン』が開催される。

発酵ライフ推進協会は発酵の伝統と知恵を取り入れる「発酵ライフ」を提案している団体で、この日の講師は発酵ライフ推進協会代表、料理研究家の是友麻希(これともまき)氏である。受講料は3,500円(税込)となっている。

近年ブームとなっている腸活は、便通改善、美肌、ダイエットなどに効果があるとされる。腸に影響を与えるのが食べ物で、食べる物次第で腸は変わる。しかし、腸活のための食事は手間がかかるのではないか、素人には難しいのではないかという心配もある。

発酵ごはんであれば、時短で簡単、しかも美味しく腸活を始められるという。この体験レッスンは、腸活を初めてみたいものの、何から手をつけるべきかわからない人などに向けて開催される。なお、参加者には筆記用具の持参が求められている。


（画像は発酵ライフ推進協会のサイトより）


【参考】
※発酵ごはんでゆるっと腸活 体験レッスン - 発酵ライフ推進協会
https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=10608