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森永製菓がロングセラー商品で、ゼラチンのトップブランドでもある「森永　クックゼラチン」をリニューアル。雑誌「レタスクラブ」が監修したオリジナルレシピ集も封入して、2月28日から販売を開始した。

レシピは、いまや人気料理研究家としてだれもが知るところとなった、おなじみの「こうちゃん」考案のもの。手軽に作れて美味しいレシピが目白押しだ。

意外に知らない人も多いが、ゼラチンはコラーゲンからできた美容食のもと。「クックゼラチン」の1袋5gで、コラーゲンは4400mgも入っている。ゼラチンを加えて調理すれば、毎日の食卓に並ぶ料理も、簡単にコラーゲン入り美容食になるのだ。

「クックゼラチン」は顆粒タイプなので、つけおいてふやかすといった手間もなく、さっときれいに溶けるところが便利。高品位なゼラチンとなっているため、透明度も高く、料理や菓子の邪魔をするようなにおいもない。ゼリー状に固めるばかりでなく、お鍋やスープに加えてコラーゲン料理とするのもおすすめだ。

6袋入りが189円、13袋入りが378円（各税込、参考小売価格）と価格もリーズナブル。ゼラチンの力を見直し、手軽なお家美容食生活を始めてみては。

外部リンク

森永製菓　ニュースリリース
http://www.morinaga.co.jp/company/20120221_02.pdf

レタスクラブネット（レタスクラブ公式サイト）
http://www.lettuceclub.net/