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トレンド総研は高カカオチョコレート発売10年を迎えるに当たって、2015年1月22日、高カカオチョコレートの健康効果と大人の女性におけるバレンタインデーの実態を発表した。

「チョコレート摂取による健康効果に関する実証研究」を行った研究グループの愛知大学大澤 俊彦教授にインタービューを行った。

高カカオチョコレートには「テオブロミン」、「リグニン」あるいは「カカオポリフェノール」などの様々な成分が健康増進に役立つと考えられている。

特にカカオポリフェノールが重要な役割を果たしてるとのこと。実証研究の中間検討では「血管壁をしなやかにする」、「血圧を下げる」、「HDLコレステロール（善玉コレステロール）を増やす」の効果が有意に示された。

この研究でのチョコレートの摂取量は25g、140kcalで効果があることから、健康と太らないことは両立可能。

45歳～69歳の父親や祖父を持つ女性250名と、20歳～44歳の娘や孫娘を持つ男性250名を対象に「オトナのバレンタインに関する調査」を実施。

今年のバレンタインデーにプレゼントをあげようと思う相手を聞いたところ、1位「夫」（49％）に続いたのが「父親」（36％）だった。「子ども」（22％）、「祖父」（11％）といった回答も多かった。

大人の女性にとってバレンタインデーは恋愛イベントより、「家族へプレゼントを贈る日」という意味合いが濃くなっている。

大人の女性たちが父親や祖父に贈るプレゼントについて調べた結果、父親、祖父のいずれについても、最も多かった回答は「チョコレート」（父親へのプレゼント：84％、祖父へのプレゼント：69％）。2位以下の回答に大きな差をつけてていた。

高カカオチョコレートの認知度は女性では高かったが、男性では低かった。

【参考】
・トレンド総研　プレスリリース（Value Press）
http://www.value-press.com/pressrelease/136580