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（画像はプレスリリースより）

タマノイ酢株式会社は、株式会社タマノイ酢クロスメイツ（タマノイ酢株式会社子会社）から、『スゴイ黒酢Diet 125ml BP』を7月1日に新発売する。

　「黒酢」は、疲労回復効果や、減塩効果が期待されているアルコール発酵、酢酸発酵させた調味料として、料理に加えたり、ドリンクにして飲んだりされている。

同社は、その黒酢に着目し、黒酢に含まれるBCAA（バリン・ロイシン・イソロイシン）を強化した黒酢飲料を開発した。
1本に黒酢100ml分のBCAAを配合。

BCAAは人間の体内では合成されない必須アミノ酸で、摂取すると筋肉疲労の回復が期待される。さらに、原料にこだわり、沖縄県産加工黒糖を使用した。

糖分の他にカリウム・カルシウム・鉄まど多くのミネラル成分を含んでいる。125mlで20kcalと、カロリーを控えながら、黒糖の濃厚な甘さと特有の香味を効かせた。カロリーを気にせずに、よりおいしく黒酢を飲みやすく仕上げた。

美容や健康管理に気を付けている人や、スポーツをしている人、これからの暑い季節に飲みやすい黒酢飲料となっている。




【参考】
・タマノイ酢株式会社　プレスリリース／日経プレスリリース
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=362755&lindID=4