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「美容と健康のためには野菜」と、頭ではわかっているものの、忙しい朝はついつい簡単な朝食で済ませてしまいがち。そんな野菜不足の朝の救世主が、本格スープ専門店「TRUE SOUP Produced by Chowder’s」から登場する。

12月1日より発売されるのは、「カラダを芯から温めながら、しっかりと野菜を摂る」というコンセプトで開発された『朝ポタ。』。これは「野菜ポタージュ」の略で、飲む野菜サラダをイメージして作られている。

鶏の旨味に数種類の魚介の旨味が合わさった、オリジナルブレンドのだし汁をベースに、野菜を40％以上使用。なめらかな口当たりのスープが、体を芯から温めてくれる。

消化吸収に優れているのも特徴のひとつで、素材のおいしさや栄養を丸ごと吸収できる。一大ブームとなったグリーンスムージーに代わる、冬の美容フードとなりそうだ。

メニューは「赤パプリカのポタージュ」「かぼちゃのポタージュ」（共に380円。「Chowder’s大手町店」のみサイズと価格が異なる）。パプリカは抗酸化作用があるビタミンA・C・Eやむくみの解消を助けるカリウムを、かぼちゃはビタミンE、β－カロチンを豊富に含んでいる。

同メニューはChowder’s大手町店ならびにカフェ＆バー プロントにて購入できる。明日から「朝ポタ。」習慣、始めてみては。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
・株式会社ペンテ　プレスリリース
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000015240.html

・Chowder’s
http://soupchowders.wix.com/asapota