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株式会社FARM8は、美容と健康への意識が高い女性に向けた酒粕クリームシリーズより、新商品「ホンノリカスカナ」を2016年1月12日（火）より販売する。

酒造りの工程の中で発生する酒粕。美肌や美容に効果が高いと話題となっている食材なのだが、レシピや利用方法がわかりにくく、日頃の食事に取り入れるのが難しいという声も。

新発売となる「ホンノリカスカナ」は、パンに塗ったりヨーグルトに入れたりするだけで簡単に酒粕が摂れる優れものだ。牛乳の優しい甘みが広がる練乳・チーズを使っていないのに味わい豊かなクリームチーズ味・飲み物にもよく合うジンジャーシロップの3種類から選べる。

ディップとして野菜スティックと一緒に食べたり、クラッカーに添えたりしてもおいしい。ポタージュスープなどに入れれば風味もアップ。「ホンノリカスカナ」は料理が苦手な人でも、レシピいらずで使いこなせる手軽さだ。

1瓶100g入りで、賞味期限は30日（10度以下の冷蔵庫で保存）。価格はそれぞれ540円（税込）。「ホンノリカスカナ」はInstagramでも、おしゃれで簡単なレシピ例を紹介している。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
・株式会社FARM8　プレスリリース
https://www.value-press.com/pressrelease/154607

・「ホンノリカスカナ」Instagram
https://www.instagram.com/honnorikasukana/