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JR東日本エリアのエキナカコンビニ「NewDays」「NewDaysKIOSK」「KIOSK」では、8月31日の「野菜の日」を記念した限定メニュー6種類を8月23日より発売する。

おにぎりやサンドイッチなど幅広いバリエーションで展開する新メニューは、「いつでも、楽しく、野菜をもっと！」がコンセプト。キユーピー株式会社とのコラボレーションで開発された、自信作ばかりだという。

通勤・通学途中に気軽に立ち寄れるエキナカコンビニでの販売を行うことで、普段不足しがちな野菜を様々なスタイルで摂ることができる。

「ほうれん草とベーコンのピラフ風おにぎり」（税込138円）は、ふわりとバターが香るごはんに裏ごししたほうれん草を炊き込んだ。ほうれん草と相性のいいベーコンやコーンを合わせ、彩りもあざやか。

トマト、グリーンリーフ、ブロッコリー、人参、オニオン、枝豆と6種類もの野菜が入った「6種野菜とベーコンのシーザーサラダサンド」（税込350円）は、オシャレなカフェ風サンド。女子会ランチにもぴったりだ。

野菜や果物のほか、タンパク質食材もしっかり摂れると流行中の「パワーサラダ」のジャンルからは、「トルティーヤ（ローストチキンのパワーサラダ）」（税込298円）も登場する。

また8月23日～9月5日までの期間限定で、野菜を使用した飲料やゼリーの対象商品が割り引きになるサービスも。お得においしく、野菜をたくさん食べちゃおう。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※株式会社JR東日本リテールネット　プレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/109919