2013-10-24 21:00

食・ヘルス(健康)

【アボカド三昧(ざんまい)】日本初!アボカド専門店が教えるアボカド料理本!

アボカド三昧
(画像はニュースリリースより)
専門店、初のレシピ集!
株式会社マイナビは、神保町のアボカド料理専門店『avocafe』(アボカフェ)の宮城尚史さん・香珠子さん夫妻の初のレシピ本『アボカド三昧(ざんまい) ~アボカド専門店のかんたん、おいしい絶品レシピ~』を10月24日(木)に発売します。

アボカドの効果はこんなに嬉しい
便秘を改善する食物繊維や、利尿作用があるカリウムが豊富でデトックス効果があり、女性ホルモンであるエストロゲンの分泌を高めてくれるビタミンEも多く含んでいるなど、女性には嬉しい果物です。

アボカドをもっと美味しく楽しもう!
アボカドも最近ではスーパーでも手に入りやすくなり、調理して食べる機会も多いかと思いますが、切ってわさび醤油をかけたり、エビとマヨネーズで和えたり・・・・・・とレシピも単調になりがち。

「いつもの食べ方に飽きた!」、「違う食べ方をしたい!」という方におすすめの一冊です。
専門店ならではの意外なレシピが見つかるかも?

■書名:『アボカド三昧 ~アボカド専門店のかんたん、おいしい絶品レシピ~』
■著者: avocafe 宮城尚史 宮城香珠子
■定価: 1,260円(税込)
■体裁: 新書判 160ページ
■ISBN: 978-4-8399- 4810-8
■発売日: 10月24日(木)
(引用:ニュースリリースより)


【参考リンク】
美容&健康促進に活躍!日本初のアボカド料理専門店が教える美味しい食べ方『アボカド三昧(ざんまい)』 10月24日(木)発売
http://prtimes.jp


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