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2015年2月23日、サニーヘルスは、ダイエット情報発信サイト【microdiet.net】で「ココナッツオイル人気の次はココナッツウォーターを取り入れる人続出中！」という調査レポートを公開したと発表した。

ココナッツオイルの次はココナッツウォーターに注目する人が増えている。マドンナやリアーナ、ジェシカ・シンプソンなどハリウッドセレブがココナッツウォーターを愛飲し、日本でも石原さとみさんが、雑誌のインタビューで「ココナッツウォーター」にハマっていると答えている。

ココナッツウォーターは、成熟していない緑色のココナッツ果実の中に含まれている透明な液体でココナッツジュースと同一。ココナッツミルクは熟した殻の内側についている白い果肉を細かく粉砕して、ココナッツジュースを加えてよくもみ、絞り出したもの。

マグネシウム、カルシウム、カリウム、ナトリウムなどの電解質を含み、浸透圧は人間の体液に近いことから、吸収されやすく、天然のスポーツドリンクとも呼ばれる。また、脱水時に点滴に用いられることも。

スポーツドリンクとの差はカロリー。メーカにより差があるが、15kcal前後／100ml。この数字はスポーツドリンクよりも低くなっている。

ココナッツウォーターはカリウムが豊富で500mlのペットボトルで飲むと1g、これはバナナ5本分。カリウムは心臓機能、筋肉機能、体内の塩分（ナトリウム）濃度を整え、余分な水分を体外に放出するので、むくみの解消に役立つといわれている。

カルシウムはイライラ防止や集中力を高める効果があるといわれているが、マグネシウムと一緒に取ると相乗効果があるとされている。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
・サニーヘルス　プレスリリース
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000282.000001593.html