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西武渋谷店A館8階に「ナチュラルダイエットレストラン NODO」が5月13日、オープンしました。

レストランではワタリガニや仔牛のロースなどの豪華食材を使用しつつ、コース料理のメニューの合計が500キロカロリー以下という衝撃の“ダイエットメニュー”が味わえるとのことです。

日本ダイエット協会の戸田晴実会長がアドバイザーを務める同店では、独自の理論に基づいて調理された“低糖・低カロリー”メニューが食べられる、その名の通り“ダイエットレストラン”です。

メニューには厳密なカロリーと糖質のガイドラインが決められておりどれも見た目よりずっと低い数値に驚きです。会長曰く、1ヶ月で3～5kgのダイエットが可能だそうです。

使用部位や調理方法を工夫して、贅沢素材を使用したコース料理6品でも500kcal以下を実現しています。

外部リンク

ナチュラルダイエットレストランNODO-http://nodo-diet.com/