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人気牛丼チェーン松屋は5月2日、糖質やカロリーコントロールをしながら食事を楽しみたい客へ向け、ライスを湯豆腐に変更できるサービスをスタートさせると発表した。

これまで一部店舗でのみ提供されていたメニュー「さっぱり塩ダレおろし湯豆腐」の取扱店を拡大し、朝定食を含む各種定食のライスをこの湯豆腐に変更できるようになる。

通常の定食のライス（並）を湯豆腐に変更することで、糖質は約94％、カロリーも約72％カットできるという。湯豆腐にはさっぱりとした味付けの塩だれ付き大根おろしがのせられており、食べ応えも充分だ。

松屋フーズはこの新サービスについてとコメントしている。

ライスから湯豆腐への変更は、各定食にプラス50円で可能。なお210円で「さっぱり塩ダレおろし湯豆腐」単品も注文できる。

このサービスの提供は5月9日15時より。一部店舗を除く全国の松屋にて対応する。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※松屋フーズ　プレスリリース
http://www.nikkei.com/article/