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自然食品・健康食品の販売事業を展開する有限会社九南サービスは、自然派食品ストア「タマチャンショップ」にて、「三十雑穀」シリーズから『森の三十雑穀 ななつのきのこ旨味ブレンド』を発売した。

「タマチャンショップ」では、2007年に21種類の雑穀をブレンドした「21世紀雑穀米」を発売。2015年には、グレードアップした「三十雑穀」を発売した。新商品は、「三十雑穀」シリーズの3年ぶりの新作である。

『森の三十雑穀 ななつのきのこ旨味ブレンド』は、厳選した7種類の九州産きのこ（しいたけ・きくらげ・エリンギ・ぶなしめじ・えのき・ヒラタケ・舞茸）を贅沢にブレンドした。

きのこには、それぞれビタミンDやβグルカン、葉酸など体に嬉しい栄養が豊富である。きのこは、乾燥することにより、旨味成分であるグルタミンやグアニル酸が増して、香り成分であるレンチオニンも生成される。

雑穀米には、ビタミン・ミネラルなど、摂取できずに不足しがちな栄養素が豊富に含まれている。ご飯にプラスすることにより、1食で30品目、豊富な栄養を摂取できる。販売価格は、300g入りで、1,000円（税込み）。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※有限会社九南サービスのプレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/300310

※楽天市場　国産 雑穀米「三十雑穀」タマチャンショップ
https://item.rakuten.co.jp/kyunan/20grain/