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【日本初】乾燥肌を甘酒がサポート！セラミド配合、機能性表示食品の甘酒誕生
養
命酒の甘酒が機能性表示食品に養命酒製造株式会社が展開する「養命酒製造 甘酒」が、機能性表示食品として認められた。日本では初めてとなる。これに伴い2019年3月4日（月）より、同商品が全国でリニューアル発売される。 セラミド配合の甘酒”飲む点滴”と言われる…
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「花粉の少ない森づくり」をサポート！ｄ プログラムが「ツイートで花粉対策プロジェクト」を開始
敏
感肌研究に40年の歴史をもつ「ｄ プログラム」は、働く女性の44%が花粉の時期（1月～5月）に花粉に悩んでいる、という問題に着目し、「ツイートで花粉対策プロジェクト」を開始。 本プロジェクトはTwitter上で対象ツイートが150リツイートされるごとに、花粉を多く…
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クックパッドで見つけた！ 簡単で美味しい糖質オフ殿堂入りレシピ
人
気の糖質オフのラクうまおかず1月30日、クックパッドに投稿された低糖質レシピを紹介している新刊『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドで見つけた！糖質オフのラクうまおかず』が発売された。 この新刊はクックパッド株式会社によるもので、A4判、626円(税込)…
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スーパーフード「モリンガ」がタブレットになって登場
フ
ェアトレードによって商品化決定VIVIA JAPAN株式会社は2019年1月28日より、スーパーフードとして知られる「モリンガ」をタブレットにした商品を発売する。日本で初めて、ガーナ産のモリンガを使用したタブレットだ。ガーナの生産者とのフェアトレードによって実現し…
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プロ考案！食物繊維の王様スーパー大麦「バーリーマックス」を使ったお手軽快腸レシピ
昨
今のヘルシーブームで注目度が上がっている「もち麦」。そんなもち麦の食物繊維量が上をゆくスーパーフード、「スーパー大麦（バーリーマックス）」をご存じだろうか？ （※日本食品分析センター数字参考） 栄養価が高く豊富な食物繊維を含むスーパー大麦は、昨今…
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みそ＋酢＋具材 医者が毎日飲む老けない「酢みそ汁」「酢みそおかず」
更
年期障害予防にダイエット・アンチエイジングにも1月23日、高血圧や更年期障害などの予防とともに、ダイエット、アンチエイジングに効果があるという「酢みそ汁」と「酢みそおかず」を解説し、46のレシピを掲載している新刊『医者が毎日飲んでいる 老けない酢みそ汁…
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女性の味方「発酵大豆イソフラボン プロテオグリカン＋」新発売
ド
クターシーラボより1月24日新発売メディカル思想で美と健康を届ける「ドクターシーラボ」は、1月24日（木）より、「発酵大豆イソフラボン プロテオグリカン+」を新発売した。 女性のコンディションをキープするサプリメントだ。 ゆらぎやすい女性の不調を整え…
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古代ギリシャから愛されてきた美と健康のスーパーフード「マスティハ」初上陸！
日
本に初上陸の「マスティハ」マスティハを含む食品や化粧品、医薬品の開発・製造・販売を手掛ける「mastihashop」の輸入販売を手掛けるマスティハジャパン。 この度、同社が日本に初めて上陸させたのが、ギリシャ古来のスーパーフードである「マスティハ」を使用し…
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美味しく美しくなれる間食の新常識！「高カカオチョコレート」は低GI食品であることが判明
株
式会社 明治は、近年消費者のニーズが高まってきている高カカオチョコレートのGI値を明らかにすべく、臨床試験を実施。その結果、明治が発売する高カカオチョコレート「チョコレート効果カカオ72%」「チョコレート効果カカオ86%」の GI 値が低く、低GI食品と呼べる…
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スーパーフード「カスカラ」の販売をスタート
安
全安心な品質の「カスカラ」を入荷コーヒーなどの嗜好品の輸出入・販売事業等を展開している株式会社グリーンパティオは、スーパーフード「カスカラ（cascara）」の日本初となる独占販売（同社調べ）をオンラインショップで1月10日から開始した。 同社は、コスタ…