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（画像はプレスリリースより）

株式会社永谷園は、1食当たり食物繊維3.4g含有の「1杯でごぼう1／3本分のちから　食物繊維たっぷりスープ」、「同　食物繊維たっぷりカップスープ」を、2014年8月18日（月）より全国で発売する。

1食当たり、ごぼうに換算すると1／3本分相当となる3.4gの食物繊維を含有した、お湯を注ぐだけで手軽に作れる粉末タイプのインスタントスープだ。

ごぼうの風味とごぼうの食物繊維の食感も残し、クリーミーな味わいで後味スッキリとしているスープにしあがっている。



平成20年の国民健康・栄養調査結果から、食物繊維の目標量である厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2010年）」の1日の不足分は平均すると3.5gとなっている。

食物繊維は特にごぼう等の根野菜に多く含まれており、健康維持に役立つ成分として若い女性を中心に注目されている。本商品1食分で日本人の不足量をおぎなう食物繊維を含有した。

【参考】
・株式会社永谷園　プレスリリース
http://www.nagatanien.co.jp/contents/news_release/300.pdf