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低温圧搾法（コールドプレス）を採用した麻の実を絞ったオイルは、3ヵ国で有機認定されたオーガニックオイル。

食事の欧米化が進み、日本人に不足しがちになっている栄養素を補給してくれる他、必須脂肪酸であるオメガ3も豊富に含んだ健康オイルとして人気だ。

7月30日より、人気インスタグラマーやブロガー、カフェオーナーを始めとする「8人の料理家 おすすめのヘンプシードオイル vol.2」の配信がスタートした。

ドレッシングとして、パスタのアクセントとして、サッとかけるだけで健康に一役買ってくれる、使い勝手のよさも人気の理由のようだ。

1つ目は、必須脂肪酸の豊富さ。植物油の中では最も高い80％も含有している優れものだ。

2つ目は、必須脂肪酸であるオメガバランスのよさ。WHOが推奨する4：1という比率に対し、植物油の中では最も理想的な3：1を誇っている。

そして3つ目は、少量でバランスをしっかり摂れる手軽さ。日本人の食事摂取基準として推奨しているオメガ3を、スプーンたった1杯で摂取できるのはうれしいところ。

今後はオイルのサイズ展開や出版など、さらなる進出を目指している模様。




【参考】
※株式会社ヘンプフーズジャパンのプレスリリース
https://www.value-press.com/pressrelease/