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2月21日（水）、「長崎ちゃんぽん」で知られる株式会社リンガーハットが手がける新ブランド『EVERY BOWL（エブリボウル）』第1号店が、東京都渋谷区広尾にオープンした。ヌードル＋ソース＋デリという組み合わせで楽しむ、フォトジェニックなその中身とは。

『EVERY BOWL』で提供されるのは、メインとなるソースに季節の野菜たっぷりのデリ、こだわり抜いたヌードルを盛り付けた、ワンボウルスタイルのメニューだ。

常時6種類用意されるソースや、「五穀」・「国産小麦」・「グルテンフリー」から選べるヌードル、そして季節の野菜を主役にし、多種多様な味と見た目がワクワクさせるデリなど、日替わりのメニューを自分で選ぶスタイル。

ワンボウルの中に自分が選んだメニューを詰め込むことでオンリーワン感やフォトジェニックさが生まれるだけでなく、その1食における野菜や炭水化物などの割合が一目瞭然になる。自分の食生活を見直すきっかけにもなるのだ。

季節の野菜を中心としているため、今話題のヴィーガン（動物性食材を使用しない食事）スタイルにも対応している。

価格は980円～。テイクアウトも可能なので、これからの季節のピクニックやお花見にもちょうど良さそう。美しくてバランスの良いワンボウルを目指して、理想的なメニュー選びに挑んでみて。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※プレスリリース
https://www.value-press.com/pressrelease/197495

※『EVERY BOWL』公式サイト
http://www.everybowl.jp/