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2020年4月1日、カロリーを最大50%カットする低カロリー甘味料6種類が、株式会社ハーバー研究所より販売される。

その6種類には、全国の医療機関でも使われている低カロリーシリーズ「マービー（R）」5種類、機能性オリゴ糖シリーズ「オリゴワン（R）」1種類がある。

「マービー（R）」からは、低カロリー甘味料の粉末・液状・スティック、ストロベリー味とブルーベリー味の低カロリージャム、合計5種類が販売される。

「マービー（R）」は還元麦芽糖が使われており、砂糖や添加物を使用していないため、砂糖やブドウ糖に比べるとカロリーが45%～50%カットされている。まろやかな自然な甘さが特長だ。

その「マービー（R）」を使って作られたジャムは、砂糖使用品と比べると、カロリーが35%カットされている。

「オリゴワン（R）」は、腸内に棲むビフィズス菌のエサとなるオリゴ糖を配合し、ビフィズス菌を増やすことで腸内環境を整えてくれる。甘さは砂糖の約50%、カロリーは砂糖に比べて30%カットとなっている。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※株式会社ハーバー研究所 プレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/209418